Eventjes rustig....

Het is hier een paar weken alweer rustig.  Sorry!! Ik blijf wel actief op mijn Instagram, dus daar kun je mij zeker ook volgen. Het loopt wat stroever in ons gezinsleven dus dat heeft een beetje voorrang.

Ik ben ook volop aan het zoeken wat ik verder wil bereiken met mijn blog en waar ik nog allemaal aan wil werken. Het is een zoektocht geweest naar welke richting ik uit wil.
Ik ben de blog begonnen vanuit het principe om het van mij te kunnen afschrijven, maar ook om te tonen aan de buitenwereld dat het niet altijd perfect loopt zoals je geregeld via sociale media ziet… Wij hebben ook niet een typisch gezinnetje waar de kindjes maar een paar jaar schelen. Hier zitten we echt in 3 verschillende fases: puber, kleuter en baby/peuter.

Ik ben zelf wat door een zware periode geweest en ben nog niet volledig hersteld en merk dat vooral koken mij daar goed bij helpt en al heeft geholpen. Dus ben ik tot conclusie gekomen dat ik vooral richting eten wil gaan werken in de toekomst met mijn blog. Ik heb 2 meisjes die een paar allergieën hebben (zie andere blog) en die weg om lekker dingen te vinden en of te maken vond ik zelf een moeilijke weg. Ik wil graag een inspiratie zijn voor mensen die dat pad aan het bewandelen zijn. Maar ook voor mama’s die het moeilijk vinden om gezond te koken voor hun en met hun kinderen in de drukke maatschappij. Er is toch een soort druk op ons de laatste jaren rond gezonde voeding.

Ik ben ook een zoete mondje, al altijd geweest en ik mis dit enorm de laatste jaren, dus ga ik op inspiratie zoektocht naar lekkere gebakjes die je makkelijk zelf kunt maken, of bestellen. Dat gaat dan vooral in de allergievrije richting zijn, want gewoon naar de bakker gaan en een taart meenemen, zit er niet in voor ons.