Doorgaan naar hoofdcontent

Mijn goede voornemens


Goede voornemens, meestal iets dat men opstelt, maar na een paar weken al niet meer uithoudt. Vroeder deed ik daar niet aan mee. Waarom iets opstellen als je dat toch niet gaat kunnen volhouden. Tot dit jaar... Ik wil wat bewuster in het leven staan, dus begin Januari had ik voor mezelf een paar goede voornemens opgesteld:

·         Iedere week een weekmenu
We merkten dat we soms iedere dag tijd verloren om na te denken over wat we gingen eten. Ook aten we dan niet gevarieerd genoeg, want ik greep iedere keer naar dezelfde gerechten. Ik probeer nu iedere dinsdag een volledige weekplanning te doen en zo kan ik de collect and go opstellen voor de woensdag. Zo heb ik de tijd om bij iedereen in ons gezin eens na te vragen wat ze nog willen eten en om een zo gezond, gevarieerd menu op te stellen.


·         Beter ontbijten
Ik probeer zo gezond mogelijk te eten, maar ontbijten is voor mij zeer moeilijk. Sinds ik op een dieet sta voor Inaya is het nog wat moeilijker, toch wilde ik wat beter en gezonder proberen. Standaard was mijn ontbijt een maiskoek met boter en choco. Onlangs maakte ik al eens een ontbijtcake, kokosyoghurt met granola en havermoutpap met vers fruit kwam ook al op mijn menu. We zijn er nog niet, maar ik ben wel al goed opweg.



·         Meer genieten
Wat meer genieten lukt nog altijd niet. Ik nam het afgelopen jaar wat veel hooi op mijn vork en mijn lichaam geeft momenteel een signaal dat het op is. Bij kleine dingen probeer ik wel eens extra bij stil te staan... Zoals vandaag zaten de 2 meisjes samen in bad en je zag ze ervan genieten en veel lachen. Op zo een moment zat ik er naast en krijg je een gelukzalig gevoel over je heen. 

·         Extra spelen met de kindjes
Ik merk vaak dat ik met Djenna enkel maar gezelschapsspelletjes speel, maar voor de rest haar gewoon zelf laat zijn. Inaya word vaak bij haar speelgoed gezet of zit gewoon bij mij op mijn schoot. Met Jari wordt er zelf bijna niet meer gespeeld. Als ik daar goed over nadacht was dit niet hoe ik wilde dat het verliep. Goede voornemens voor iets hé J…. We halen de gezelschapsspelletjes om met Jari te spelen terug boven en met Djenna ga ik ook wel eens mee doen in de keuken of in de winkel. Ook halen we blokken en boeken terug boven om met Inaya ook intensief samen te spelen. Het heeft zo veel voordelen voor hun ontwikkeling al ze samen met hun ouders kunnen spelen.

We zijn nu halfweg februari en vaak is dat het begin dat de goede voornemens dan wat slabakken. Tot nu toe probeer ik mijn best te doen om ze niet te laten slabakken, dit is hoe ik in het leven wil staan...

Hebben jullie goede voornemens gemaakt?

Reacties

Populaire posts van deze blog

Werken, huishouden en 3 kindjes

Eigenlijk schrijf ik dit op een zeer slecht moment, want momenteel raak ik er totaal niet door m’n huishouden. Ik zit wat verzeild in slechte routine, zware vermoeidheid,…. Toen we besliste om nog voor een 3 de kindje te gaan hadden we totaal geen idee dat het ons zo zwaar  zou vallen. We zaten toch wat in een routine, en dachten dat de baby er wel ging in mee draaien. Dat was buiten Inaya gerekend. Ze heeft haar eigen ritme en iedereen moet dat maar wat gaan volgen. Inaya komt nog iedere 2u wakker voor voeding te krijgen. Djenna destijds sliep op die leeftijd al nachten van 11u. De zware vermoeidheid begint dus eigenlijk wel zijn tol te eisen. Ik merk ook wel dat ik mij minder goed kan focussen, kleine foutjes begin te maken (zowel thuis als op het werk) en mijn geduld is volledig op (en ik had vroeger een ijzeren geduld). Maar ik probeer het positief te bekijken, dit zal niet eeuwig duren. Er komt een moment dat ze zal doorslapen …. Onze grote puber heeft wat extra aan

Italiaanse crackers

Na drukke tijden eventjes terug wat tijd vrij gemaakt om een receptje online te zetten 😊... Wij eten geregeld crackers of tarwevrij brood 's middags. Nu ik wil genoeg variatie aanbieden aan de meisjes dat het niet iedere keer hetzelfde is. Nu in deze tijd van het jaar zeker. Wegens de Corona maatregelen zijn ze altijd met papa thuis en grijpen ze vlugger naar een boterham met beleg. Dus kroop ik achter mijn receptenboek en maakte een variant op de gezonde zadencrackers... Deze crackers kun je bij de lunch zo eten of bij een kommetje soep. Ook kun je ze gerust als snack meenemen.  Ingrediënten 100gr havermout (die je zelf maalt tot meel)  60gr pompoenpitten  100gr lijnzaad 60gr zonnebloempitten 30gr sesamzaadjes  1 chia ei 100ml water  1 el olijfolie 1 potje tomatenpuree   Handje vol Verse oregano en basilicum Gedroogde italiaanse kruiden Peper en zout Bereiding    Je voorvervarmt je iven op 175°C. Je maakt je chia ei (1 el chiazaad en 3 el water). Daarna weeg je alle i

Linzen

Een paar jaar geleden wist ik zelf niet dat dat bestond, wat het zelf precies was. Ik dacht eigenlijk toen dat da zo een ingrediënt was die ze in Aziatische landen gebruikte, maar die totaal niet lekker en niet ‘normaal’ was. Al een tijdje merk ik in verschillende kookboeken of recepten op het internet dat Linzen toch meer en meer worden gebruikt. Dus dacht ik bij mezelf: ‘dat moet ik ook eens proberen.’ Maar ik ging eerst even raad gaan vragen aan mijn schoonzus. Wat was de smaak en wat kun je hier mee doen? Ik ging ook opzoeken hoe gezond Linzen waren en wat dat ‘gezond’ dan wel betekende. Linzen zijn peulvruchten (Peulvrucht komt van een vlinderbloemige plant. Het is een vrucht die bestaat uit een vruchtblad met een peul erin.). Ze bevatten magnesium, ijzer, vitamine B, eiwitten, vezels en veel anti-oxidanten ( oxidatie is een chemisch proces onder invloed van zuurstof. Het lichaam gebruikt zuurstof om o.a. voedingstoffen te verbranden. Er wordt ook zuurstof gebruikt bij